Holandes siers

Holandes siers

60 dienas nogatavināts Holandes siers ir ieguvis daudz spēcīgāku garšu un aromātu nekā klasiskajam Holandes sieram. Tas ļauj pilnībā izbaudīt saldi skābeno tikai šim sieram raksturīgo garšu, kas kļūst jau nedaudz pikanta. Sieram ir nelielas ovālas formas acis un gaiši dzeltena krāsa.

Siera saderība

Dzērieni

Sauvignon Blanc
šampanietis
Pinot Noir
Pilsenes alus
Radler alus dzēriens
ķiršu alus
ingveralus
citronu alus

Gaļa un maize

krekeri
liellopa gaļa
vistas un tītara gaļa
cūkgaļa
pilngraudu un kviešu maize

Augļi un dārzeņi

saldie augļi – persiki
melones
bumbieri
vīnogas
saldie ķirši
žāvēti augļi- dateles
vīģes
dārzeņi