Krievijas jeb Tilsiter siera unikālo recepti atklāja Prūšu- Šveiciešu ieceļotāji 19. gs., kas tika nosaukts Tilsit vārdā Kaļiņingradā. Šis siera veids jau izsenis bijis tieši TRIKATA siermeistaru lepnums. Tā smalko un gandrīz slepeno recepti izstrādāja V. Čulčs, kurš ir vienīgais siermeistars Latvijā, kas apbalvots ar visaugstāko Latvijas Republikas goda zīmi- Triju Zvaigžņu ordeni.
Krievijas 170 g
Siera saderība
Dzērieni
Chardonnay
pinot gris
tumšais alus
angļu Eils
pinot gris
tumšais alus
angļu Eils
Gaļa un maize
rudzu maize
cūkgaļa
cūkgaļa
Augļi un dārzeņi
tomāti
grillēti dārzeņi
grillēti dārzeņi