Emmental Light

Emmental Light

Emmental Light tāpat kā klasiskais Emmental ir Šveices Emmentaler tipa puscietais siers ar izteiktu acojumu un saldeni riekstainu garšu. Tomēr īpašu Emmental Light padara tas, ka šim sieram ir būtiski samazināts tauku saturs – 45% mazāk tauku salīdzinājumā ar Klasisko Emmental. Diētiska un veselīga uztura cienītāji novērtēs arī to, ka šis siers satur vairāk olbaltumvielu kā vidēji citi puscietie un cietie sieri.

Siera saderība

Dzērieni

Shiraz
Malbec
kviešu alus

Gaļa un maize

vistas un tītara gaļa
pilngraudu maize

Augļi un dārzeņi

āboli un bumbieri
žāvēti augļi
aprikozes
spināti