Puscietais siers Amoliņš

Puscietais siers Amoliņš

Puscietais siers Amoliņš ir īpašs ar savu nedaudz pikanto garšu, ko tam dod siera amoliņa sēklas. Siera un amoliņa apvienojums veido neatkārtojamu salikumu, kas ļauj iepazīt vēl nebijušu garšas buķeti. Siera amoliņš ir viena no izteiksmīgākajām garšvielām Indiešu virtuvē, bet sieram to pirmo reizi pievienoja Nīderlandieši. Šobrīd Latvijā tas ieguvis ievērojamu popularitāti un puscieto sieru Amoliņš augstu vērtē pat izlutinātākie siera pazinēji.

Siera saderība

Dzērieni

sausie vīni
gaišais alus
nefiltrēts gaišais alus

Gaļa un maize

prošuto

Augļi un dārzeņi

tomāti
svaigi zaļumi un dīgsti